VIDEO. Studenten maken oesterzwam van koffiegruis

Je eigen oesterzwam kweken met afval uit koffiebars in Leuven? Het kan, dankzij zeven studenten van de hogeschool UC Leuven-Limburg. Voor een schoolproject hebben zij een doe-het-zelf kit gemaakt waarmee je zelf oesterzwammen kan kweken.

http://www.nieuwsblad.be/cnt/dmf20150423_01645207