Justitie

Bakkerij Gielis krijgt geldboete van 48.000 euro voor inbreuken op voedselveiligheid

door Evelien Heeren In Leuven heeft de rechtbank bakkerij Gielis veroordeeld tot een geldboete van 48.000 euro voor inbreuken op de voedselveiligheid. 16.000 euro daarvan is met uitstel. Gielis heeft vestigingen in ondermeer Scherpenheuvel-Zichem, Bekkevoort en Leuven. Tijdens verschillende controles in 2018 en 2019 vonden inspecteurs van de volksgezondheid ondermeer schimmel op de muren en sporen van ongedierte. 

Volgens het parket werd er ook na de vaststellingen van de inspecteurs te weinig gedaan om de hygiëne er te verbeteren. Daarom krijgen zowel de venootschap als de zaakvoerder zelf een boete van 24.000 euro, waarvan telkens 8.000 euro met uitstel. Als de boete niet betaald wordt, moet de zaakvoerder 3 maanden de gevangenis in.