Bioboer Lukas uit Tielt-Winge zit met een overschot van 40 ton appels na een goede oogst: "Hopen ze nog verkocht te krijgen, want volgende oogst zal minder zijn"
Net zoals de aardappelboeren krijgen nu ook de appelboeren te maken met grote overschotten. Het klinkt tegenstrijdig maar door een enorm goede oogst dreigen heel wat appels verloren te gaan, omdat ze niet verkocht geraken. Bioboer Lukas uit Tielt-Winge zit met een overschot van 40 ton. Hij probeert daar zo veel mogelijk nog van te verkopen, want door de afgelopen twee hittegolven zal de volgende oogst waarschijnlijk tegenvallen.
Vorig jaar was een goed seizoen en kon bioboer Lukas veel meer appels plukken dan andere jaren. Maar die goede oogst heeft ook nadelen.
"Concreet voor ons: wij verkopen veel via eigen kanalen, via markten, rechtstreeks aan winkels- pakettenbedrijven en kleinere groothandels, en die hebben allemaal goed hun best gedaan en veel verkocht voor ons, maar we zitten met een 40 ton die nog niet bestemd is." Lukas Nijman, Bioboer
De appels liggen nu een in een bewaarschuur, maar die moet binnenkort wel leeg zijn, want in augustus zijn de nieuwe appels er al. Lukas schakelt daarom Waste Warriors in, een organisatie die voedselverspilling tegengaat. Van morgen tot zaterdag organiseren ze samen verkoopmomenten om de 40.000 kilo aan appels toch verkocht te krijgen.
"Voor ons concreet is het belangrijk, naast het feit dat het heel jammer zou zijn als goede appels verloren gaan, is het financieel belangrijk. Want omdat die vorig jaar goed gedragen hebben, hebben die dit jaar een minder goede bloemzetting en vruchtzetting gehad en hangen er minder appels dan we hadden gewild. Dus eigenlijk moeten de appels die er nu nog zijn goed verkopen om te compenseren voor dit jaar." Lukas Nijman, Bioboer
Voor 9 euro kan je een zak van 5 kilo bio-appels kopen, voor 6 euro kan je een zak van 5 kilo doneren aan de voedselbanken.
Meer informatie over de verkoopmomenten vind je hier.
