Dit zijn de beste restaurants van onze regio volgens Gault&Millau
Een dag waar heel wat restauranthouders naar uitkijken, is de bekendmaking van de nieuwe Gault&Millau gids. Vandaag is de zestiende editie van de gerenommeerde culinaire gids voor 2019 voorgesteld. Daaruit blijkt dat je op maar liefst 56 plaatsen in onze regio je vingers kan aflikken. Bijna één vijfde daarvan zijn nieuwkomers. De volledige lijst van restaurants in onze regio die het tot in de Gault Millau hebben geschopt, vind je hieronder:
| Naam | Stad | SCORE | |
| Couvert Couvert | Heverlee | 17 | |
| Arenberg | Heverlee | 15 | |
| EssenCiel | Leuven | 15 | |
| Fidalgo | Tienen | 15 | |
| Het Land aan de Overkant | Heverlee | 15 | |
| L'air des sens | Zoutleeuw | Stijging | 14 |
| Melchior | Tienen | 14 | |
| Rossi | Leuven | 14 | |
| Silo's | Boortmeerbeek | 14 | |
| Spaans Dak | Oud-Heverlee | 14 | |
| Taste | Leuven | Stijging | 14 |
| Trente | Leuven | 14 | |
| Zappaz | Leuven | 14 | |
| Zarza | Leuven | 14 | |
| Atelier Noun | Leefdaal | Stijging | 13,5 |
| d'Artagnan | Leuven | 13,5 | |
| Eed | Leuven | Nieuw | 13,5 |
| Fragma | Leuven | Nieuw | 13,5 |
| Hof van Craynbergh | Keerbergen | Stijging | 13,5 |
| L'Oh | Tielt-Winge | Nieuw | 13,5 |
| Baracca | Leuven | 13 | |
| Barba | Leuven | Nieuw | 13 |
| Bistro Lust | Leuven | 13 | |
| Casa Iberico | Diest | 13 | |
| Cum Laude | Leuven | Stijging | 13 |
| De Bibliotheek | Vaalbeek | Stijging | 13 |
| De Groene Munt | Diest | 13 | |
| De Refugie | Tienen | 13 | |
| Dumon | Haacht | 13 | |
| Hop Gastrobar | Leuven | Nieuw | 13 |
| Huiskamerrestaurant Postelein | Keerbergen | 13 | |
| Meerdael | Blanden | 13 | |
| Spiga d'Oro | Hever | 13 | |
| Stef | Tremelo | 13 | |
| Tafelrond | Leuven | 13 | |
| Wald | Rotselaar | Nieuw | 13 |
| Al Dente | Aarschot | 12 | |
| Bart De Bondt | Tienen | 12 | |
| Bistec | Leuven | Nieuw | 12 |
| BISTRO JULIA & ELIAS | Leuven | 12 | |
| Brasserie Improvisio | Leuven | 12 | |
| Convento wijnbistro | Leuven | Nieuw | 12 |
| De Victorie | Linden | Nieuw | 12 |
| Kopenhagen | Tienen | 12 | |
| La Filosofia | Leuven | Nieuw | 12 |
| Le Chameau s'en fout | Leuven | 12 | |
| Meating Room | Leuven | 12 | |
| Mistinguett | Aarschot | 12 | |
| Osteria Michele XXIII | Leuven | 12 | |
| Ter Bogaerde | Aarschot | 12 | |
| The Lake | Keerbergen | 12 | |
| Tribunal | Leuven | 12 | |
| Vers Namur | Blanden | 12 | |
| Villa Torre | Linter | Nieuw | 12 |
| Vis&Dis | Keerbergen | Nieuw | 12 |
| Wannes Raps | Diest | 12 |
