1575858160
Human Interest

EssenCiel krijgt eerste Michelin-ster: "Ik kan het nog steeds niet geloven"

embed
door Thomas Goossens

Tot gisteren was Essenciel, gewoon een toprestaurant in de Naamsestraat in Leuven. Maar vandaag werd Chefkok Niels Brants wakker als een sterrenchef. Gisteren kreeg het restaurant zijn eerste Michelin ster. Een grote verrassing voor vriend en vijand, al is Essenciel al zeven jaar bezig met een stille opmars. 

Human Interest
  • «
  • Meer nieuws