Fair Trade-gebak door leerlingen op Aarschotse Markt
Op de wekelijkse markt in Aarschot vond je vanmorgen niet alleen fruit, groenten en kip, maar ook fairtrade gebakjes. De leerlingen van het vijfde jaar brood- en banketbakkerij van Site A deelden ze uit omdat het deze week de Fair Trade week is. Ze gebruikten voor de gebakjes dus alleen eerlijke en lokale producten en dus smaakten de gebakjes extra lekker.
Leerlingen uit het vijfde jaar brood- en banketbakkerij van middelbare school Site A staan vandaag op de donderdagmarkt in Aarschot. Hier delen ze fairtradeproducten uit.
"Fairtrade betekent dat de boeren een eerlijk loon krijgen en dat we de ingrediënten gekocht hebben van lokale boeren."Lindsey Van de Staey
Uiteraard delen de leerlingen hun gemak niet zomaar gratis uit. Hun actie komt er op vraag van de trekkersgroep Faire Gemeente Aarschot die elk jaar tijdens de week van de Fair Trade koffie uitdeelt. Vorig jaar deelden ze zelf ook al gebakjes uit, maar dit jaar laten ze dat over aan de leerlingen.
"We dachten: we vragen de bakkers erbij. Zij moeten toch bakken en ze moeten leren met mensen omgaan. Dat is voor hen en voor ons een winsituatie, want de mensen reageren heel positief." Johan Peys, Trekkersgroep Faire Gemeente Aarschot
De mensen zijn dan ook positief, de gebakjes gaan erin als zoete koek. Dat bewijst aan de leerlingen ook dat fairtrade bakken een goed idee is.
"De ingrediënten blijven dezelfde natuurlijk. Ze worden gewoon bij lokale boeren en telers gehaald dus. Maar het blijft allemaal even lekker natuurlijk. Het is allemaal heel lekker ja." Senne Vanuytsel