Internationale Dag van de Aardappel: Landbouwer Annie Vanhoebroeck uit Orsmaal bij Linter werkt duurzaam

Liefde, passie maar ook zon en regen: dat is volgens Annie Vanhoebroeck uit Orsmaal bij Linter hét succesrecept voor lekkere patatjes. Samen met haar zus staat ze aan het hoofd van familiezaak Vanhoebroeck, een landbouwbedrijf in aardappelen, kersen en aardbeien. Met weersomstandigheden die almaar extremer worden, is het ook voor aardappeltelers zoeken naar oplossingen voor hun oogst. Zo werkt Annie ondermeer met regenwaterputten, zonnepanelen en begrensde sproeiers.

Weersomstandigheden

Familiebedrijf Vanhoebroeck wordt in 1989 opgericht door de papa van Annie. Het hele jaar door kan je hier 3 rassen aardappel kopen, tijdens het seizoen onder meer ook kersen en aardbeien. In 2018 nemen Annie en haar zus het bedrijf over. Eén van de uitdagingen de afgelopen jaren, is het weer.

"Het voorbije jaar was een heel nat jaar en nu hebben we even moeten wachten op regen." Annie Vanhoebroeck, Aardappelen Vanhoebroeck

"We hebben net op tijd regen gekregen", legt Annie opgelucht uit. "De oogst komt waarschijnlijk wel in orde, maar we krijgen meer en meer te maken met extreme weersomstandigheden", klinkt het.

(Lees verder onder de foto.)

Duurzame productie

Het bedrijf probeert op een milieuvriendelijke manier te produceren. Zo heeft het zonnepanelen en gebruikt het sproeiers die per zone aangesloten kunnen worden zodat er minder verspilling is. Daarnaast is rondom de site ook extra groen gecreëerd. Ook met de extreme weersomstandigheden probeert Annie creatief om te gaan.

"We vangen het regenwater op zodat het niet wordt weggespoeld." Annie Vanhoebroeck, Aardappelen Vanhoebroeck

"We poetsen daar onze tractoren en onze machines mee", zegt Annie. "We hebben ook een haag rond ons kersenperceel. Als er vorst is, dan is het warmer op dat perceel", legt ze uit.

(Lees verder onder de foto.)