JAVA Foodservice in Rotselaar bestaat 100 jaar: "Een van de grootste spelers in de sector"
JAVA Foodservice in Rotselaar bestaat dit jaar 100 jaar, en is ondertussen uitgegroeid tot een van de grootste voedselleveranciers in België. JAVA levert eten en drinken aan grootkeukens van bijvoorbeeld woonzorgcentra, gevangenissen en scholen. Goed voor 300.000 maaltijden per week, verspreid over meer dan 1.000 klanten. Al doet JAVA ondertussen meer dan alleen maar voedsel leveren.
In het distributiecentrum van JAVA komen elke dag honderden producten toe, die gesorteerd en in vrachtwagens geladen worden. Vanuit Rotselaar vertrekken die dan naar grootkeukens over heel België.
"JAVA Foodservice levert vooral eten en drinken aan zorginstellingen, gevangenissen, overheidsinstellingen en scholen. Dan moet je denken aan allemaal verse producten zoals vlees, vis en groenten, maar ook aan diepvriesproducten en dranken. Eigenlijk leveren wij alles wat nodig is om maaltijden klaar te maken", legt directeur Rodney de Haas uit.
Voortdurend in beweging
JAVA Foodservice bestaat intussen 100 jaar en groeide in die tijd uit tot een van de grootste spelers in de sector. Ze leveren aan 1.100 klanten, goed voor 300.000 maaltijden per week. In Rotselaar werken 250 mensen.
"Hier is heel de tijd beweging. Het enige moment dat er eigenlijk geen beweging is, is van zaterdag om vier uur in de namiddag tot zondag half vier. Voor de rest wordt er eigenlijk continu gewerkt", vertelt teamleader Jelle Godaert.
"We zitten aan rond de 40 tot 50 ritten per dag. Er zijn weliswaar sommige vrachtwagens die dubbele ritten rijden", klinkt het bij teamleader transport Rudy Vrydags.
Workshops
Naast de leveringen zelf, organiseert JAVA ook regelmatig workshops rond bepaalde thema's voor bijvoorbeeld woonzorgcentra. Die omslag is meer en meer nodig om je als bedrijf op de kaart te blijven zetten.
"Vandaag staat het thema slikproblemen in combinatie met dementie in de kijker. Onze culinaire adviseur en diëtiste gaan samen met onze klanten aan de slag met dat onderwerp. Wij proberen op die manier in te spelen op zaken, waarbij er behoefte is aan ondersteuning", aldus de Haas.
In 2016 werd JAVA Foodservice overgenomen door het Nederlandse bedrijf Sligro Food Group. De koffiebranderij staat daar los van en is nog altijd in handen van de familie Claes.
