Maak kennis met de beste sommelier van onze provincie, Tom Dillemans: "Ik vergelijk wijn graag met een persoon"

Maak kennis met de beste sommelier van onze provincie, Tom Dillemans: "Ik vergelijk wijn graag met een persoon"

Maak kennis met de beste sommelier van onze provincie, Tom Dillemans: "Ik vergelijk wijn graag met een persoon"

Tom Dillemans uit Leuven mag zich de beste sommelier van Vlaams-Brabant noemen. Gisteren werd ie in Kortrijk verkozen na het afleggen van een smaakproef met blinddoek. Het is voor Dillemans al de derde keer op rij dat hij de titel krijgt. Sinds zijn zestiende werkt Tom in restaurant Arenberg waar hij de kneepjes van het vak leert en zijn wijnkennis uitbouwt. Het volgende doel is om de beste sommelier van het land te worden.

Gerelateerd nieuws

  • Assistent-coach Jill Lorent verlaat Leuven Bears na dit seizoen

    Assistent-coach Jill Lorent verlaat Leuven Bears na dit seizoen

  • Onderzoekers KU Leuven kunnen aandoeningen vroeger opsporen dankzij DNA-onderzoek in bloed

    Onderzoekers KU Leuven kunnen aandoeningen vroeger opsporen dankzij DNA-onderzoek in bloed

  • Leuvens gemeenteraadslid en Commissievoorzitter Buitenlandse Zaken Els Van Hoof (CD&V) gehackt door Chinese spionnen

    Leuvens gemeenteraadslid en Commissievoorzitter Buitenlandse Zaken Els Van Hoof (CD&V) gehackt door Chinese spionnen

  • 2.500 Leuvense leerlingen ruilen klaslokaal in voor buitenlucht: "Ze kunnen zich volledig uitleven"

    2.500 Leuvense leerlingen ruilen klaslokaal in voor buitenlucht: "Ze kunnen zich volledig uitleven"

  • Meerdere winkeldiefstallen bij Colruyt in Leuven, vier verdachten gedagvaard door parket

    Meerdere winkeldiefstallen bij Colruyt in Leuven, vier verdachten gedagvaard door parket