Patisserie Pinch of Salt uit Tielt-Winge gaat viraal met reuzegrote tiramisutaart: "We hadden dit nooit verwacht"
Patisserie Pinch of Salt uit Tielt-Winge verovert het internet met een Tiramisutaart. Niet zomaar een taart maar eentje met een diameter van 80 centimeter. Ondertussen is het filmpje van de taart maar liefst 795.000 keer geliket. En krijgt eigenares Marlies Verbruggen berichtjes uit Italië, Duitsland en zelfs Argentinië. Marlies is heel erg blij met de aandacht en er volgen in de toekomst nog meer filmpjes, maar hoofdprioriteit is lekkere taarten blijven maken en tevreden klanten uit de buurt.
Patisserie Pinch of Salt uit Tielt-Winge verovert in een week tijd het internet met een filmpje van een tiramisutaart. Dat is ondertussen maar liefst 795.000 keer geliket en al meer dan 15 miljoen keer bekeken. En dat is ook voor eigenares Marlies Verbruggen een enorme verrassing. "Het is altijd de bedoeling dat je een bepaald bereik haalt", zegt eigenares Marlies Verbruggen.
"Je wil altijd wat interactie, maar dat het filmpje zo viraal zou gaan hadden we nooit verwacht." Marlies Verbruggen, Eigenares Pinch of Salt
(Lees verder onder de video.)
De tiramisutaart had een diameter van 80 centimeter, goed voor ongeveer 480 vingerkoekjes. Maar laat nu net grote bruidstaarten en gebak een van specialiteiten zijn van de patisseriezaak aan het Gouden Kruispunt. "We hebben de grotere tiramisu eerder dit jaar ook al gemaakt, maar voor de helft van het aantal personen", zegt Marlies Verbruggen.
"We vinden het heel fijn dat mensen ons niet alleen contacteren voor klassieke bruidtaarten en dessertjes, maar ook voor andere leuke ideeën." Marlies Verbruggen, Eigenares Pinch of Salt
"Want het creatieve is toch wel één van de leukere dingen aan onze job", zegt Verbruggen nog.
Internationale belastelling
En dat Marlies creatief is weten ze nu ook over heel de wereld. De zaak krijgt berichtjes van mensen uit Italië, hoe kan het ook anders, maar bijvoorbeeld ook uit Argentinië. Al is het niet meteen de bedoeling om op grote schaal taarten naar het buitenland te exporteren. "Ik denk dat het voorlopig wel gewoon hier blijft", klinkt het. "We zijn blij met hoe we het aanpakken en wat we doen."
"We kunnen in onze regio heel veel mensen blij maken met lekker gebak, tiramisu en dessertjes." Marlies Verbruggen, Eigenares Pinch of Salt
"Ik denk dat dat voorlopig volstaat", zegt ze nog."
Al bestaat de kans wel dat je Pinch of Salt de komende tijd ook wat meer op je eigen tijdlijn te zien zal krijgen. "Het feit dat daar nu zoveel reactie op komt, is toch wel een extra motivatie om dat in de toekomst meer te doen", aldus Verbruggen.
