Wijnboeren Jerom en Simon hebben veel druiven over en schakelen Waste Warriors in: "Mensen kunnen wijnrank adopteren"

Wijnboeren genieten van een uitzonderlijk goed wijnjaar. Het weer zat goed mee: geen vorst en een zonnige zomer. Maar voor wijnboeren Jerom en Simon brengt dat ook een verrassend probleem met zich mee: veel te veel druiven.

"We hebben ten opzichte van vorig jaar 65.000 wijnranken op overschot. Vorig jaar was de oogst ook wel miniem. Als we het gemiddelde nemen van de verschillende jaren, zitten we er dit jaar toch een heel stukje over, tot soms wel het dubbele van het gemiddelde van de afgelopen jaren", vertelt wijnboer Jerom Houben. 

Maar de verkoop verdubbelen, dat gaat niet zomaar.

(Lees verder onder de foto.)

Waste Warriors

Omdat de druiven weggooien al helemaal zonde zou zijn, zochten de twee jonge wijnboeren een oplossing. En die vonden ze bij Waste Warriors, een organisatie die zich inzet tegen voedselverspilling.

"Langs de ene kant gaan wij van die drijven een heerlijk sap maken, dat in onze foodbox tegen verspilling komt. Die komt in december voor de eerste keer uit. En langs de andere kant zetten we een wijnrankadoptieprogramma op. Iedereen die deze druiven mee wil redden van verspilling, die kan een van hun wijnranken adopteren. Wanneer de wijn klaar is, krijgt je de flesjes thuis geleverd", legt Thomas Schiltz van Waste Warriors uit.

Ondertussen deden al meer dan tweehonderd mensen dat. 

Wijnland

Het overschot toont aan dat België stilaan een echt wijnland wordt.

"We hebben ondertussen geleerd om hier heel goede wijn te verbouwen. We hebben ook een heel uniek klimaat. Het is wat moeilijk soms, maar het heeft ook zijn voordelen. Het levert heel frisse wijnen met een lager alcoholgehalte, wat heel erg in trend is", zegt Jerom.

De wijnen van Jerom vind je in verschillende supermarkten. Wie nog een wijnrank wil adopteren, kan dat doen via de website van Waste Warriors.