Reportage: Entrecote

embed

Aan de rand van het Silsombos, een prachtig natuurgebied in de Groene Gordel tussen Brussel en Leuven, vinden we de boerderij van ’t Silsomhof. Deze boerderij is de ideale plek voor leuke daguitstap met het gezin of de school. Op een diervriendelijke en milieubewuste manier wordt er hier rundsvlees geproduceerd van het Wit-Blauwe en Limousin ras.