Aflevering 7: Entrecôte- dragon - wortel - grondwitloof
Vandaag gaat Raf Verstraete aan de slag met een heerlijk stukje entrecôte in combinatie met witloof. Een mooi winters gerechtje. Smakelijk!
Het recept van dit gerecht vind je HIER!
Wil je graag zelf aan de slag met het streekproduct uit dit recept?
Entrecote van boerderij Fines uit Glabbeek
Brussels grondwitloof uit Haacht
Bier: Keizer Karel Goud Blond van Brouwerij Haacht in Boortmeerbeek
Voor meer informatie over alle Straffe Streekproducten en toeristische tips uit de reportages, surf naar www.straffestreek.be of www.toerismevlaamsbrabant.be